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Nomad Pizzaria

Pizzaria sem rótulos, sem origem definida, pois juntamos técnicas de diferentes países e regiões para a massa, nossas diversas opções de cobertura e preparo.
Algumas características da massa:
- Vegana (Sem lactose e derivados animais)
- Farinha Importada Molino Casillo
- Fermentação lenta (48h+)
- Leve e alveolada
- Massa aberta à mão
- Molho artesanal de tomates da região de San Marzano (Itália) 

Pratos
Bianca Chili - base branca cremosa, mussarela de búfala, bacon, alho confitado e chili aioli. <br>  Ricota Chili - Pelati San Marzano (ITA), mussarela, tomate seco, ricota chili e rúcula.
Bianca Chili - base branca cremosa, mussarela de búfala, bacon, alho confitado e chili aioli.
Ricota Chili - Pelati San Marzano (ITA), mussarela, tomate seco, ricota chili e rúcula.
Chef
Jean Simões (Praia do Forte)
Jean Simões (Praia do Forte)
Ortodontista de formação e encantado pelo mundo da gastronomia, principalmente no ramo de pizza/panificação artesanal e nutrição saudável e funcional. Com a NOMAD Pizzaria venho me esforçando para proporcionar a nossos clientes/amigos uma experiência culinária única e através desse trabalho que venho realizando com muito amor e dedicação.
Com foco em qualidade excepcional e sabores arrojados, incondicionalmente divertido e preços justos.
Além de tentar mostrar que é possível fazer da pizza um alimento saudável, trazendo algumas opções interessantes para quem quer comer bem e sem culpa.
Instagram: @jean_fineart
Nomad Pizzaria
Horário de Funcionamento
Segunda-feira a sábado das 18:00 as21:30
Domingo das 06:00 as 21:30


Contato
Celular: (71) 99209-6524
Redes Sociais
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Localização
Av. Antônio Carlos Magalhães, 371 . 1º andar (Centro da vila principal, no primeiro andar do Shopping Água Viva).
CEP 48280-000
Praia do Forte - BA

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